marokko blog

Fès: 1000-jährige Königsstadt an der Karawanenstraße

Wer Marokko und Fès besucht und einen Überblick über die Innenstadt der 1.000-jährigen Königsstadt an der Karawanenstraße genießen möchte, sollte sich auf den Weg zur Festung Borj Sud machen. Hier kann sich der Tourist einen ersten Eindruck verschaffen. mehr...

koch blog

Himmel und Erde: So serviert man das traditionelle Gericht

Himmel und Erde ist im Rheinischen, in Westfalen, Niedersachsen und Schlesien ein traditionsreiches Gericht aus Äpfeln und Kartoffeln. Häufig werden geräucherte oder gebratene Blutwurst, geröstete Zwiebeln und Speck oder auch gebratene Hausmacher Leberwurst dazu serviert. mehr...

reise blog

Das Lightner Museum: sehenswerte Attraktion in Florida

Das Lightner Museum befindet sich in St. Augustine, einer Stadt, die vor allen durch das Goldene Zeitalter Ende des 19. Jahrhunderts geprägt wurde. Dieser Reichtum kann heute im Museum bewundert werden. Ausgestellt werden unter anderem Tiffanyglas, Skulpturen und weitere Kunstgegenständen. mehr...

reise blog

Weltreise mit einem Baby: Das Unmögliche möglich machen

Eigentlich ist eine Weltreise mit einem Baby gar nicht unmöglich. Was braucht ein Baby schon mehr als seine Mutter: deren Nähe und deren Brust, wenn sie stillt und günstig ist ein Tragetuch. Wichtig sind auch Windeln und ein paar Klamotten. mehr...

wales blog

Der Doctor Who Reiseführer: Ein Ausflug zu den besten Drehorten in Wales

Der Doctor Who Reiseführer bringt Fans der BBC-Kultserie Dr. Who zu den Drehorten in Wales. Die Serie über den nur als "Doctor" bekannten Zeitreisenden, die bereits seit 1963 produziert wird, wurde 2005 nach 16 Jahren Pause wiederbelebt. mehr...

bremen blog

Grünkohlwanderungen in Bremen: Anbieter und Hintergrund der Tradition

Wer Bremen im Winter besucht und auf landestypische Weise essen möchte, kommt kaum an Grünkohlwanderung und Pinkel vorbei. Der Grünkohl, auch Braunkohl (weil er eine bräunlich-violette Färbung aufweist) oder Langkohl genannt, wird mit einer geräucherten Grützwurst serviert. mehr...

wales blog

Pembrokeshire Nationalpark: Ein Traum an der walisischen Küste

Ob man wandern möchte oder lieber mit dem Rad fährt, eine Erkundung des Pembrokeshire Nationalparks in Wales ist für alle Küsten- und Naturliebhaber empfehlenswert. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, einige Etappen des Nationalparks mit einem Bus zurückzulegen. mehr...

wein blog

Ein Weinthermometer richtig anwenden: Wir zeigen wie

Die Weintemperatur ist von entscheidender Bedeutung für den vollkommenen und richtigen Genuss dieses köstlichen Getränks. Einen Wein zu kühl oder zu warm zu trinken kann die sorgfältig erzeugten Weine und damit auch den Genuss vollständig zerstören. Ein Weinthermometer richtig anwenden ist dabei nichts schwer. mehr...

reise blog

Klosterstadt in Meßkirch: Neubau nach mittelalterlichen Plänen

Die Mittelalterstadt Meßkirch liegt am Rande der Schwäbischen Alb zwischen oberer Donau und dem westlichen Bodensee. Die ältesten menschlichen Spuren in dieser Gemarkung stammen aus der Bronzezeit. Seit einigen Jahren hat die Stadt ein besonderes Ziel, dessen Finanzierung nun feststeht. mehr...

kneipen blog

Barkeeper-Tricks: Die besten Tricks zum Nachmachen

Es gibt viele Gründe, sich hinter eine Bar zu stellen und ein paar ordentliche Drinks zu mixen. Hier gibt es die besten Barkeeper-Tricks für eine gelungene Bar-Zeit! mehr...