münchen blog

Das DOK.fest München: Internationale Dokumentarfilme und spannendes Rahmenprogramm

Jedes Jahr in der ersten Maiwoche beim DOK.fest wird München zum Treffpunkt für Dokumentarfilmer aus der ganzen Welt. Den Gästen wird neben nationalen und internationalen Produktionen auch ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm geboten. mehr...

kneipen blog

Pisco Sour: Rezept des Cocktails aus Südamerika

Wer schon einmal in Peru oder Chile Urlaub gemacht hat, wird sicherlich nicht an dem National-Cocktail Pisco Sour vorbeigekommen sein. Wie Sie den Cocktail selbst mixen und sich damit ein Stück Südamerika nachhause holen können, erfahren Sie hier! mehr...

koch blog

Ratatouille selber machen: Gemüsegericht aus der Provence

Das traditionelle Schmorgemüse aus Südfrankreich, Ratatouille, hat bereits Einzug gefunden in fast alle Küchen Europas. Auch in der heimischen Küche kann mit nur wenig Aufwand ein Stück Provence auf den Teller gezaubert werden. mehr...

koch blog

Tamarillos essen: Infos über die Frucht aus den Anden

Nur selten bekommt man in den Obst- und Gemüsetheken hierzulande die kleinen, roten Früchte zu sehen, Tamarillos. Wer einige Exemplare ergattern konnte, fragt sich daher zurecht: Wie eigentlich schmecken sie und wie bereitet man sie zu? mehr...

reise blog

Tailgating in den USA: Feiern auf dem Stadion-Parkplatz

In der Vorstellung eines Europäers von einem echten amerikanischen Football-Spiel sind Fans mit Bier und Hot Dogs fest verankert. Was den meisten jedoch nicht bekannt ist: die eigentliche Party steigt schon vor dem Spiel – beim Tailgating auf dem Parkplatz des Stadions. mehr...

münchen blog

Sea Life im Olympiapark München: Unterwasserwelten bestaunen

Das im Jahr 2006 eröffnete Sea Life München bringt die spannende Unterwasserwelt mitten in die deutsche Großstadt. Dort können nicht nur über 4500 Tiere bestaunt werden, sondern auch interessante Informationen über den Schutz der Meere und deren Bewohner gesammelt werden. mehr...